Visita frantoio ipogeo e degustazione
Alla scoperta del mondo sotterraneo dei frantoi ipogei
avvolti in uno scenario che vi porta indietro nel tempo dove continua a pulsare
ancora il cuore millenario della civiltà contadina del Salento.
Accompagnati da
un’esperta guida visiterete l’antico frantoio e avrete modo di conoscere la
lavorazione delle olive per ottenere l’olio, gli strumenti e i macchinari
dell’epoca e moltissime curiosità. Successivamente alla visita del frantoio
ipogeo verrete accompagnati in un moderno oleificio dove vi sarà illustrato
come nell’attualità viene svolto il processo di lavorazione.
A conclusione di
questa affascinante e istruttiva esperienza aggiungiamo una gustosa nota con
l’assaggio dell’olio extravergine di oliva accompagnato da deliziosi prodotti
tipici e un rinfresco.
Contatti e informazioni:
informazioni@villesalento.it
342 623 89 44
