TRADIZIONALE MARE

Antipasto - Starter ( due a scelta )

  • Frisa della tradizione con cipolla di Acquaviva, acciughe, olive e uva passa  
  • Insalata di peperoni arrostiti con capperi, tonno e pomodorini 
  • Zucchine alla poverella al profumo di menta 
  • Polpettine di pane in umido

Primo - First course

  • Riso patate e cozze

Secondo - Second course

  • Polpo alla pignata 
  • Sorbetto di frutta fresca di stagione

Dessert

  • Tiramisù con cantucci pugliesi

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